Wiktoria Górecka
Firma: SWPS Uniwersytet Humanistycznospołeczny
Stanowisko: wykładowca Food Studies, autorka bloga Pyza Made in Poland, ekspert kuchni azjatyckich
Maria Wiktoria Górecka - psycholog kulturowy, psychodietetyk, trener gotowania, wykładowca Food Studies na Uniwersytecie SWPS. Wspólnym mianownikiem dla jej działań zawodowych i zainteresowań prywatnych jest Azja. Współpracuje z wieloma organizacjami realizując projekty badawcze, edukacyjne i artystyczne związane z obecnością społeczności migranckich w Polsce. Na łamach bloga Pyza made in Poland popularyzuje azjatyckie kultury kulinarne i dzieli się kontrowersyjnymi przepisami.
Bierze udział w sesjach:
-
Foodporn - krótka historia o pożądaniu wobec jedzenia
- Czarne posiłki, zdrowie na talerzu, egzotyka – żywność hitem Instagrama
- Fotograf kulinarny i food designer pożądanymi zawodami i kierunkami studiów
- Żywność dla wybranych – budzi pożądanie i jest dziełem sztuki
- Foodporn nową siłą marketingową marek spożywczych
- Magia hasztagu #foodporn, czyli co wyrażamy zdjęciem posiłku
- Foodporn, czyli wszystko jest bardziej obejrzane niż spróbowane
Foodporn - krótka historia o pożądaniu wobec jedzenia
- Wiktoria Górecka - wykładowca Food Studies, autorka bloga Pyza Made in Poland, ekspert kuchni azjatyckich, SWPS Uniwersytet Humanistycznospołeczny
- Aga Kozak - dziennikarka, badaczka trendów, coacherka, trenerka i mentorka
- Karolina Liberka - Strategy Director, Feno.pl
- Karolina Osuch - Hungry Friends, stylizacja i fotografia jedzenia, food marketing o Grzegorz Targosz, Gotowanie z Pasją
- Jacek Sadowski - prezes, DEMO Effective Launching
- Anna Seroczyńska - Hungry Friends, stylizacja i fotografia jedzenia, food marketing
- Grzegorz Targosz - Gotowanie z Pasją
- Anna Wrona - dziennikarka, www.horecatrends.pl, www.portalspozywczy.pl
