Food Show - największe święto żywności i kulinariów zaprasza miłośników gotowania i dobrego jedzenia. Podczas Food Show spotkacie swoich idoli: kucharzy, blogerów, fotografów jedzenia, dziennikarzy i krytyków kulinarnych, autorów książek kucharskich, którzy wynieśli jedzenie do rangi sztuki.
Poznacie nowatorskie sposoby wykorzystania produktów spożywczych, których na co dzień najlepsi kucharze używają w kuchni. Posmakujecie także całej gamy pysznych dań, przygotowanych przez lokalne i ogólnopolskie restauracje oraz celebrytów kulinarnych.
Wspólnie otworzymy sezon Street Food: zjadą do nas najlepsze food trucki, bistra, restauracje i producenci produktów regionalnych.
Piątek (17.03)
| Scena premium | Scena wystawiennicza | Centrum kulinarne | Inne |
|---|---|---|---|
| 16.00-17.00
Porady z zakresu diety roślinnej diet coacha Mireli Batog
|
14.00-16.00
Warsztaty kulinarne z Adrianem Feliksem dla szkół gastronomicznych |
||
| 17.10-18.00
Spotkanie z autorami bloga Gotowanie z Pasją: Paweł Łukasik oraz Grzegorz Targosz. |
Sobota (18.03)
| Scena premium | Scena wystawiennicza | Centrum kulinarne | Inne |
|---|---|---|---|
|
10.00-11.00 Zdrowa i sezonowa kuchnia roślinna ze Slowly Veggie |
|
||
| 11.00-12.00
Porady z zakresu diety roślinnej diet coacha Mireli Batog
|
11.00-12.00
Gotowanie z Pasją. Gotują Paweł Łukasik oraz Grzegorz Targosz, autorzy bloga gotowaniezpasja.pl, autorzy książek: Kipi Kasza, Retro Warzywa |
MiksuJEMY - Odkrywamy smaki. Miksujemy je w koktajlach i sałatkach. Warsztaty Szkoły na Widelcu Porady dietetyczne Szkoły na Widelcu |
|
| 12.00-12.45
Branża HoReCa w social mediach” – jak je ugryźć, jak prowadzić, czy za nie płacić i komu
|
12.00-13.00
Wykład:
|
13.00-14.00
Kuchnia w Biegu - "szybkie jedzenie, street food, zdrowa kuchnia”
|
Porady dietetyków dla odwiedzających |
| 13.00-14.00
Panel dyskusyjny na temat: „Jak ugryźć media, czyli branża HoReCa w mediach kulinarnych w Polsce” – jak zaistnieć PRowo, jak kontaktować się z mediami, blogerami i influencerami, kiedy płacić za reklamę w mediach, a kiedy nie, bezkosztowe formy promocji
|
|
14.15-15.30
Andrzej Polan. Pokaz kulinarny |
Spotkanie z autorami bloga Gotowanie z Pasją: Paweł Łukasik oraz Grzegorz Targosz (na stoisku Wydawnictwa) |
| 14.00-15.00
Panel dyskusyjny "Zdrowe zamienniki w kuchni roślinnej".
|
15.30-16.00
Stowarzyszenie Otwarte Klatki |
16.00-17.00
Pokaz kulinarny Weindich. Gotuje Sebastian Humski |
Konkursy na stoisku wydawnictwa Burda |
| 15.00-16.00
Porady z zakresu fotografii kulinarnej: prowadzenie fotograficy i blogerzy wydawnictwa Burda |
17.00-18.00
Strusia Kraina gotuje. |
|
|
| 16.00-16.30
Maciej Lenda – Menedżer ds. Produktów Skarbowych, Bank Zachodni WBK |
18.00-19.00
Jolanta Kleser – Pracownia Smaku. Pokaz kulinarny - PAELLA, danie którym uwiodłam jurorów Masterchef |
|
Bilety można kupić na miejscu w dniu wydarzenia oraz online.
5 zł – osoba dorosła
10 zł – bilet rodzinny
Osoby starsze (emeryci) i dzieci bezpłatnie
Kup bilet on-line
Wejście: wejście na teren Targów będzie od strony budynku NOSPR (ul. Olimpijska).
